Кафа

640,00
руб.
Твердый сыр из козьего молока с выдержкой от 12 мес. Изготовлен по итальянской технологии. Вкус с выдержкой становится более заметным, приобретает остроту и пикантность. Обладает плотной и ломкой структурой.
Выдержанный Кафа займет почетное место на сырной тарелке, либо станет превосходным дополнением к пасте или супам. К нему рекомендуют мягкое, терпкое красное вино, способное выгодно подчеркнуть пряный аромат.

Состав:
Молоко козье пастеризованное, соль, термофильные культуры, фермент молокосвертывающий, хлорид кальция.